Ntendula ya kima
Putulu ya abricot kele 100% ya fufu ya mbuma ya kimuntu yina bo ke salaka na nzila ya teknolozi ya kuyumisa ya bo me yidika mbote-mbote. Beto ke sadilaka bambuma ya abricot ya kutela ya mbote sambu na kuzikisa nde yo kele ti ntomo ya mbote mpi yo kele ti madia ya mbote. E fufu yayi ilunga-lunganga e nsunga ya kieleka ye lekwa yambote ya abricot yampa, ekolo ivananga nsunga zambote za nsongo ye nsongo.
Bikalulu ya mfunu:
• Yo kele ti bavitamine ya lugangu mpi bima yina ke taninaka nitu .
• Ke vena lekwa yavangilwa ko yovo lekwa ya tanina e lekwa .
• Kele ve ti OGM mpi kele ve ti gluten
• Yo mefwana sambu na madya ya kuswaswana yina bantu kezolaka .
Mambu ya teknike
|
Parametre |
Nsikudukusu |
Metode ya kumeka |
|
Kumonana |
Pudre ya orange ya mutindu mosi |
Kutala na meso |
|
Humidité |
Na nsi to kiteso mosi ti 6,0% |
AOAC 925,09 |
|
Kuyoka |
Kuluta to kiteso mosi ti 95% na masa . |
USP<911> |
|
Bunene ya ndambu |
80-100 ya nsinga |
Kupanzana ya laser |
|
Ntalu ya mvimba ya baplate |
Na nsi to kiteso mosi ti 3 000 UFC/g . |
ISO 4833-1:2013 |
|
Levure & moisissure |
Na nsi to kiteso mosi ti 100 UFC/g . |
ISO 21527-1:2008 |
|
E. coli |
Kifu/10g |
ISO 16649-2:2001 |
|
Plomb (Pb) |
Na nsi to kiteso mosi ti 0,5 mg/kg . |
ICP{0}}MS |
|
Arsénique (Bonso) |
Na nsi to kiteso mosi ti 0,3 mg/kg . |
ICP{0}}MS |
|
-karoteni |
Kuluta to kiteso mosi ti 2,0 mg/100g |
HPLC |
Mambote ya bima
Kuluta na madia
• Na kimuntu na yo, yo kele ti vitamine A mingi (bonso -carotène)
• Ntu ya mbote ya fibre alimentaire .
• Kele ti potasio mpi kibende .
Kundimisa Kikalulu
• Bo me salaka yo na kisika ya bo me ndimaka na GMP-
• Kutala mbote-mbote bima na konso kisika yina bo ke salaka bima .
• Mukubu mpi ntomo ya ke wakana .
Mambote ya teknike
• Kukuma mbote na masa .
• Kuvanda ya kukangama na ba pH ya kuswaswana .
• Kukonda masa mingi ke salaka nde yo zinga mingi .
Mikanda mpi kuzitisa bansiku
• ISO 22000 ya USDA/UE ya ke pesa nswa ya kusala bima ya mbi, yina bo me ndimaka na HALAL
Kusadila bima
Kisalu ya madia
• Madya ya bo ke nwaka mbala mosi mpi bambuma ya bo ke vukisaka .
• Bima ya bo ke salaka mampa (bagato, bisiki, bima ya kufulusa)
• Kusadila miliki (yaourt, glace) .
• Bima ya sukadi (ba-gomme, ba-chocolat) .
Mavimpi mpi madia
• Madya ya nkaka .
• Bima ya ke sadisaka na kusala bansaka .
• Baformule ya madia yina ke salaka mbote .
Kusadila ya nkaka
• Kima ya ke pesaka mukubu na madia .
• Kima ya ke kumisaka ntomo na bima ya kuyidika nitu .
• Mambu yina bo ke sadilaka sambu na kudia bambisi ya bwala .
Kukanga mpi kubumba
- Kukanga bima: 1kg/saki ya papie, 25kg/tambour ya fibre (bo lenda yidika yo)
- Kubumba: Bumba yo na kisika ya madidi mpi ya kuyuma, ya kukangama mpi ya kutanina na nsemo
- Luzingu ya Kubumba: Bangonda 24 (na nsi ya mambu yina bo me kangulaka ve)
Kisalu ya kisika mosi
Matière première → Poudre → Extrait → Bima ya OEM ya me manisa
Lunda 20% na Ntalu, Kikalulu ya Kulanda!
Tags ya tiya: fufu ya mbuma ya abricot biologique, ba fournisseurs ya fufu ya mbuma ya abricot biologique ya Chine, izine
