
Ntendula ya kima
Bo ke salaka fufu ya rambutan na nsadisa ya mbuma ya rambutan yina kele ti masa mingi mpi yina ke sema-sema (Néfélium), ya mezabanaka sambu na ntomo na yo ya kele bonso lychee- mpi sukadi na yo ya kepesaka kikesa. Na nsadisa ya teknolozi ya mpa ya kuyobisa to ya kuyobisa na congelateur-, fufu yango ke bumbaka nsudi ya mbote ya mbuma yina, bima yina ke sadisaka nitu, mpi ntomo na yo ya pete-pete ya bisika ya madidi. Yo ke salaka bonso mutindu ya mbote, ya etagere-ya kukangama sambu na kusadila na malafu, na bima ya nkaka, na madia ya ke sadisaka, mpi na bima ya kitoko. Katula kuvanda kima mosi ya kitoko, bantu ke bakaka rambutan na valere sambu na bima na yo yina ke taninaka nitu, vitamine C mpi bima yina ke sadisaka nitu na kukangama ngolo.
Mambu ya teknike
|
Kima |
Nsikudukusu |
|
Zina ya botanique |
Néfélium |
|
Kumonana |
Pudre ya fioti-ya mpembe tii na jaune ya pete |
|
Ntomo & Nsudi |
Ntomo ya sukadi, ya mbuma, ya kikalulu ya rambutan |
|
Madidi |
Na nsi to kiteso mosi ti 5% |
|
Kuyoka |
Kuluta to kiteso mosi ti 95% (ke lembaka na masa) |
|
Metode ya kusadila |
Kuyumisa na masa to Kuyumisa na Congelateur |
|
Porteur (ya kupona) |
Maltodextrine to gomme arabe (sambu na ba version ya kuyuma) |
|
Vitamine C ya kele na kati |
Kuluta to kiteso mosi ti 8–15 mg/100g (yo ke sobaka na kutadila mutindu ya kusala yo) |
|
Suka |
Yo kele ti sukadi ya bambuma ya kimuntu (glucose, fructose) |
|
Bioactifs |
Ba polyphénols, ba flavonoïdes, bima ya mfunu (zinc, kibende) |
|
Bandilu ya Mikrobiolozi |
Ntalu ya Baplate ya Mvimba Na nsi to kiteso mosi ti 10 000 CFU/g; Levure & Moule Na nsi to kiteso mosi ti 100 CFU/g; E. coli & Salmonelle: ya mbi |
|
Bibende ya kilo |
Na kati ya bandilu ya madia ya bansi mingi- (Plomb < 2 ppm, mpi buna na buna) |
|
Luzingu ya bima |
Ngonda 18–24 na kati ya bima ya kukangama |
|
Mambu ya kubumba |
Lunda yo na kisika ya madidi, ya kuyuma mpi ya mpimpa |
Mambote ya bima
- Ntomo ya Tropique ya kuyituka: Ntomo ya sukadi, ya ke pesa kikesa ya me fwanana ti lychee, ya mbote sambu na ba blends exotiques.
- Ntu ya Vitamine C ya Kimuntu: Ke sadisaka kisalu ya nitu mpi ke taninaka nitu na antioxydant.
- Nsudi ya kitoko mpi Mukubu: Mukubu ya neutre mpi ntomo ya pete ke salaka mbote na baformule ya bambuma mingi-.
- Solubilité ya ngolo: Nswalu na masa-me fwana sambu na malafu ti malafu ya kisalu.
- Etagere-Ya kukangama mpi ya mbote: Pete na kubumba mpi kusadila kana beto fwanisa yo ti rambutan ya mpa.
- Ata kima mosi ve ya bo me yika: Ya kele bonso kima ya bunkete-ya bo me tula (porteur-version ya ofele ya kupona).
- Kusadisa Kupesa Masa mpi Energie: Suka ya kimuntu ti ba minerale, me fwana sambu na ba mvingu ya ba électrolytes.
Ba application
Kisalu ya madia mpi ya malafu
Malafu ya mbala mosi: Sadila na ba poudre ya malafu ya tropicale, malafu ya electrolyte, ba smoothie ya bambuma.
Mabele mpi madia ya sukadi: Ke kumisaka ntomo ya ba yaourt, ba glace, ba mousse, mpi ba thé ya miliki.
Madia ya sukadi: Ya mbote sambu na ba bonbon, ba gomme, mpi bambuma-ya kufulusa ti ntomo.
Bima ya mampa mpi ya cereale: Yikaka noti ya mbuma ya petepete na bima ya bo me sala na mampa to na bima ya bo ke vukisaka na suka.
Confiture & Ba sauce: Bo ke sadilaka yo na ba sauce ya bambuma, na ba purée, na ba sirop, to na bima ya bo me bumbaka na bisika ya madidi.
Madya ya ke sadisaka nitu mpi ya ke sadisaka
Kuvukisa Lusadisu ya Immunité: Kuvukisa yo ti vitamine C mpi bambuma ya nkaka ya bisika ya madidi.
Kitoko-katuka na-Na kati ya Bima ya Kuyidika: Yau kele na kati ya ba formule ya mpusu ya nitu, ya nsuki, mpi ya kupesa masa.
Bima ya kuyingisa madia mpi ya kukatula bima ya mbi: Kima ya kimuntu, ya fioti-acide mpi nto ya madia.
Bima ya kuyidika nitu mpi kukeba muntu yandi mosi
Kuyidika sambu na kutanina mpusu ya nitu: Rambutan me zabana sambu na ba polyphénols yina lenda sadisa mavimpi ya mpusu ya nitu.
Nsudi ya kitoko: Bo ke sadilaka yo na ba savon, ba lotion, to ba poudre ya kuyobila yina kele ti nsudi ya kitoko ya ntoto ya tiya.
Kukanga mpi kubumba
- Kukanga bima: 1kg/saki ya papie, 25kg/tambour ya fibre (bo lenda yidika yo)
- Kubumba: Bumba yo na kisika ya madidi mpi ya kuyuma, ya kukangama mpi ya kutanina na nsemo
- Luzingu ya Kubumba: Bangonda 24 (na nsi ya mambu yina bo me kangulaka ve)

Kisalu ya kisika mosi
Matière première → Poudre → Extrait → Bima ya OEM ya me manisa
Lunda 20% na Ntalu, Kikalulu ya Kulanda!

Tags ya tiya: fufu ya rambutan, ba fournisseurs ya fufu ya rambutan na Chine, izine















